29 mai 2011
CRUMBLE FRAISE RHUBARBE
Avant tout je voulais souhaiter une bonne fête à toutes les mamans....et en particulier à la mienne :) alors bonne fête maman, merci pour ce que tu fais pour moi :)
Ingrédients
3 tiges de rhubarbe
500gr de fraises
1 càc d'extrait de vanille
3 càs de sucre
pour la pâte à crumble
4 càs bombées de farine
40gr de beurre
6 càs de sucre
Préchauffer le four à 180°C. Couper les fraises en morceaux et les tiges de rhubarbe. Ajouter le sucre et la vanille, réserver. Dans un saladier mélanger la farine avec le sucre et le beurre coupé en dés avec vos mains de manières à obtenir quelque chose de granuleux. Remplir des ramequins de fruits et recouvrir de pâte à crumble. Enfourner 35 minutes.
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