30 octobre 2011

AMARETTIS POUR LA RONDE INTERBLOG

  Voici ma première participation à La Ronde Interblog :) Cette ronde est organisée par Melle Banane et Sorcilili                                           Le principe est simple : suivant un tirage au sort avec les inscrits il faut aller piocher une recette sur un blog ( blog 1 pioche chez 2, 2 chez 3 etc...) et la reproduire à l'identique. Il faut ensuite publier la recette à une date précise et à... [Lire la suite]
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25 octobre 2011

1 AN ....

    1 an...71 recettes...148 commentaires....2629visiteurs...je n'ai qu'un seul mot à vous dire MERCI. En faisant ce blog je voulais tout d'abord me faire faire plaisir mais je ne pensais pas en éprouver autant...j'adore lire vos commentaires et voir qu'aussi d'autres bloggueuses viennent sur le mien. Alors encore un gros MERCI, continuez à venir nombreux et nombreuses et à me laisser des commentaires  j'adore :)
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23 octobre 2011

CAKE VANILLE CHOCOLAT

Recette tirée  du petit Larousse pâtissier qui est à l'origine un marbré. Mais étant donné que les marbrures sont  inexistantes je l'ai donc rebaptisé... Ingrédients: 3 oeufs 175gr de beurre 175gr de farine 1 sachet de levure 200gr de sucre 50gr de cacao vanille QUAI SUD 1 càc de vanille liquide Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le beurre. Séparer le blanc des jaunes et ajouter les jaunes au beurre fondu. Ajouter ensuite le sucre, bien mélanger. Ajouter ensuite la farine et la levure. Monter les blancs en... [Lire la suite]
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16 octobre 2011

ABRICOT KIWI EN GELEE D'ORANGE

Ingrédients 2 kiwis quelques abricots au sirop 50cl de jus d'orange 2g d'agar agar Couper les fruits et les répartir dans des verrines. Prélever un peu de jus d'orange pour délayer l'agar agar faire chauffer le reste. Rajouter l'agar agar délayé et porter à ébullition.Verser sur les fruits et mettre au réfrigérateur.    
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09 octobre 2011

GATEAU FLAN AU CHOCOLAT

Simple, rapide, efficace :) Ingrédients 200gr de chocolat pâtissier 4 oeufs 40gr de farine 60gr de sucre 30cl de lait 10cl de crème Préchauffer le four à 210°C. Faire chauffer à feu doux le lait , la crème et le chocolat jusqu'à ce que ce dernier soit fondu. Battre les oeufs avec le sucre et la farine. Ajouter le lait crémeux chocolaté, bien mélanger . Verser dans un moule et enfourner 20 minutes. Une fois refroidi mettre au réfrigérateur 1 heure.
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06 octobre 2011

AMANDINE A LA POIRE

Cette recette résulte du fait que je voulais tester une recette du net mais voilà en faisant mes courses j'ai pris du lait concentré sucré à la place du non sucré. J'ai donc testé une recette de l'emballage...pas déçue :) Ingrédients 1 boite de lait concentré sucré 1 boite de poires au sirop 50gr de poudre d'amande 4 oeufs un peu de beurre pour les ramequins Préchauffer le four à 200°C. Mixer les poires au sirop. Dans un saladier mélanger le lait sucré, les oeufs, la poudre d'amande et la purée de poires. Verser dans des... [Lire la suite]
Posté par dosedesucre à 20:32 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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