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Dose de sucre

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2 avril 2011

MADELEINES

MADELEINES
Ingrédients 1 œuf 2 càs de lait 65g de farine 50g de sucre 65g de beurre 1/2 sachet de levure 1 citron Préchauffer le four à 200°C. Mélanger l'œuf avec le sucre et faire blanchir. Incorporer ensuite le lait la farine le beurre fondu la levure et le zeste...
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2 avril 2011

PARTENAIRES

PARTENAIRES
Parce qu'une bonne nouvelle ne vient jamais seule.... je vous présente mes 2 nouveaux partenaires, j'ai nommé QUAI SUD et EPICERIE DE PROVENCE . Je suis particulièrement ravie parce que j'adore leur produits. En effet ils sont d'excellente qualité et...
31 mars 2011

PREMIER PARTENAIRE

PREMIER PARTENAIRE
Coucou tout le monde. Aujourd'hui j'ai la joie de vous présenter mon tout premier partenaire. J'ai nommé GALANTINE . C'est une boutique d'ustensiles de cuisine, art de la table, et plein d'autres choses....je vous invite à aller faire un tour sur leur...
27 mars 2011

GATEAU A LA MOUSSE DE MYRTILLES

GATEAU A LA MOUSSE DE MYRTILLES
Ingrédients 800gr de myrtilles 1 quatre-quarts 250gr de sucre 12 feuilles de gélatine 50gr de crème liquide entière Commencer par préparer un sirop. Verser le sucre dans une casserole et couvrir à hauteur d'eau. Porter à ébullition laisser refroidir....
20 mars 2011

REMERCIEMENTS

Juste pour dire merci à Christèle de Dans vos assiettes pour m'avoir mise à l'honneur sur son blog. Aller tous voir son blog il regorge de recettes sympas. Vous le trouverez ici .
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20 mars 2011

GAUFRES AUX POMMES

GAUFRES AUX POMMES
Ingrédients 5 pommes 100g de beurre 50g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 15cl de lait 10cl de crème 250g de farine 1/2 sachet de levure sucre glace Peler les pommes et les râper. Faire fondre le beurre, le laisser tiédir. Casser les oeufs, séparer les...
14 mars 2011

CREME BRULEE A L'ANANAS

CREME BRULEE A L'ANANAS
Alors cette crème m'a posé problème dans le sens où il n'y a pas de crème ni de lait...enfin c'était l'intitulé de la recette...mais aucun problème pour la manger, c'est excellent peut être un peu trop sucré la prochaine je mettrai un peu moins. Ingrédients...
9 mars 2011

BEIGNETS DE CARNAVAL DE SEVERINE

BEIGNETS DE CARNAVAL DE SEVERINE
Avec un jour de retard voici la recette des beignets de carnaval que l'on fait traditionnellement le jour de mardi gras. J'ai essayé cette année la recette de mon amie Séverine, très bonne recette les beignets sont bien moelleux comme je les aime. Ingrédients...
3 mars 2011

TORSETTES NUTELLA AMANDES

TORSETTES NUTELLA AMANDES
Ou comment "recycler" ses chutes de pâte feuilletée... Ingrédients des chutes de pâte feuilletée nutella amandes effilées Faire des bandes dans la pâte feuilletée .Etaler sur une moitié de bande du nutella et parsemer d'amandes effilées. Rabattre l'autre...
28 février 2011

CREMES EXPRESS

CREMES EXPRESS
Cette fois ci c'est une recette de Très bon tout ça! que j'ai voulu tester. J'ai donc fait la version vanille et j'ai tenté celle au chocolat...effectivement ces crèmes sont sont rapides à faire et très bonnes je vous les recommande... Ingrédients 1/2...
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