Dose de sucre

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25 février 2011

NAMANDIER

Alors là ce gâteau est une tuerie...j'ai piqué la recette chez Christèle du blog Dans vos assiettes et j'ai choisi de le faire en version individuel. Je vous le recommande, en plus super simple et rapide à faire. Ingrédients: 200g de poudre d'amande 170g...

Posté par dosedesucre à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande

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21 février 2011

NOUGAT GLACE

Ingrédients 3 oeufs 4 dl de crème 120g de sucre 150g de miel 65g d'amandes effilées 65g de pistaches Concasser les amandes et les pistaches (après si vous préférez les gros morceaux ne le faites pas). Les mettre dans une poêle avec le sucre et faire caraméliser....

Posté par dosedesucre à 16:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, pistache

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14 février 2011

MOELLEUX AU CHOCOLAT

Aujourd'hui comme vous le savez c'est la St Valentin...et pour moi un dessert de St Valentin c'est forcément avec du chocolat.... Ingrédients: 200g de chocolat 4 oeufs 70g de sucre 70g de beurre 50g de farine Préchauffer le four à 180°C. Dans un premier...

Posté par dosedesucre à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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9 février 2011

GAUFRES LIEGEOISES

Ingrédients 500gr de farine 2 oeufs 1 dl d'eau 1 dl de lait 25gr de sucre 1 pincée de sel 1 cube de levure de boulanger 250gr de beurre 250gr de sucre perlé Délayer la levure avec l'eau et le lait. Ajouter les oeufs avec le sucre. Dans un saladier verser...

Posté par dosedesucre à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 janvier 2011

LECHE FRITA (LAIT FRIT RECETTE ESPAGNOLE)

Ingrédients: 1 litre de lait 6 càs de sucre 100g de maïzena 1 oeuf cannelle citron panure farine 3 oeufs sucre+cannelle faire chauffer 3/4 de litre de lait avec le zeste d'un citron et de la cannelle ( comme d'habitude un bon peu ...). Pendant ce temps...

Posté par dosedesucre à 21:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: canelle, citron

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12 janvier 2011

TARTELETTES A LA MOUSSE AU CHOCOLAT CUITE

Alors cette tarte là je vous la recommande vivement...c'est une tuerie...j'ai piqué cette recette chez Chocolat et caetera Ingrédients 1 rouleau de pâte sablée 2 jaunes d'oeufs + 2 oeufs 300gr de chocolat 170gr de beurre 60gr de sucre Dans un premier...

Posté par dosedesucre à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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5 janvier 2011

GALETTE

J'aime la galette savez vous comment? quand elle est bien faites forcément....non sans rire j'ai toujours détesté la galette...jusqu'au jour où pendant ma grossesse j'en ai mangé et depuis comment dire... j'en raffole. Alors j'aime celle à la compote,...

Posté par dosedesucre à 21:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre d'amande

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2 janvier 2011

MEILLEURS VOEUX

Meilleurs voeux à toutes et tous...quelle vous apporte tout ce que vous désirez....santé joie bonheur...à très bientôt

Posté par dosedesucre à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 décembre 2010

PANNA COTTA

Un petit dessert léger comme je les aime...et que l'on peut varier à l'infini...que ce soit avec les fruits ou avec les arômes pour infuser la crème. Pour cette fois ci je sUis restée dans le classique. Ingrédients 60cl de crème liquide entière 60g de...

Posté par dosedesucre à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruit de la passion, kiwi, vanille

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25 décembre 2010

JOYEUX NOEL

Petit message pour vous souhaiter un Joyeux Noël à toutes et tous....j'espère que le père Noël a été généreux avec vous...avec moi...extrêmement...merci papa Noël. Je vous fais profiter d'un de mes cadeau, je vais me régaler....

Posté par dosedesucre à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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